Leden 2017

Další kouzelnný recept

27. ledna 2017 v 19:25 | Kie:).
Tomáš piškotík šnek a jeho rizoto
Suroviny: cibul, jakákoliv zelenina, pohanka, sůl, pepř, bylinky,uzené tofu

Postup: zeleninu, cibul, a koření osmahneme, zlvášt nasucho opražíme pohanku dokud nezačne vonět, poté
přidáme k zelenine
a zalijeme vodou.Přidáme osmažené tofu, vyvaříme vodu.Podáváme v šněčí ulitě postrouhané sýrem.
Kessi

Tak bude změna..

27. ledna 2017 v 14:58 | Kie
Takže řeknu vám že tohle co jsem tu psala předtím enblo nic moc. Rozhodla
jsemse sem dát pár receptů pro vás. :)

Houbový krém skřítka Adolfa a jeho glumí ženy Ofélie
Suroviny: Hříbky, žampiony ,muškátový květ, smetana ,sůl , špetka pepře, petržel na ozdobení
Postup: žampiony orestujeme na másle, přidáme sůl, poté odusíme na vodě , přidáme smetanu.Rozvaříme a
dle potřeby přidáme vodu, dochutíme pepřem solí a muškátovým květem.Rozmíxujeme a zvlášt orestujem celé
hříbky.¨
Větší hříbky nakrájíme na kousky. Přidáme do polévky, a přillijeme vývar z bobkového listu který není omylem
v surovinách.
Podáváme v dřevěné misce s dřevěnou lžičkou na dřevěním stole s dřevěnou žildí v dřevěním domečku :)

Kessi